Pazar ihtiyaclari goz onunde bulundurularak belirlenmis tohum cesitleri ekim oncesi standartlara uygun sekilde boylanarak, ilaclanir

Toprak kalitesi, iyi tarimda etkili bir rol oynamaktadir. Ekim yapilacak tarlanin hasssasiyetle secimi, sonrasinda toprak analiz sonuclari dogrultusunda desteklenmesi gerekmektedir.

Patates dusunuldugunun aksine ciddi bakim gerektiren bir bitkidir. Ekim sonrasi, bitki cikis gostermeden yapilan tapan islemi ilk adimdir.

En dogru gubreleme sekli, toprak analizleri sonucu ihtiyaca uygun gubre kullanimidir. Patates ziraatinde azot, fosfor ve postasyum en temel toprak ihtiyaclari olarak siralanabilir.

Bitki bakim maddeleri ile bitkinin dogal dayanikliligi arttirici maddeleri, kulturel onlemlerin de destegi ile kullanip hastalik etmeni ve zararlilari kontrol altinda tutulmaya calisilir.

Patateste hasat zamaninin geldigi yaprak ve saplarin sararip kurudugu, yumrularin normal buyuklugunu alarak bitkiden kolayca ayrildigi ve kabugun kalinlasip sertlestiginden anlasilir.